飲用水處理中的消毒滅菌技術

飲用水安全一直是每個人都很關心的問題。我們經常喝的自來水有一部分來自地下，一部分來自江河湖泊，這些自然界的水多半不能直接飲用，需要經過過濾殺菌消毒，才能安全飲用。

在水質處理過程中，大部分微生物已被去除，但即使是采用微濾、超濾等方法處理水時，水中的細菌物質也不能全被去除。為讓水質的良好，需要對水進行消毒處理。那么，生活飲用水處理中常見的殺菌消毒方法有哪些呢？下面，康諾環保小編為您深入的解答這個問題。常用的飲用水消毒和殺菌方法有四種，分別是氯消毒、臭氧消毒、和紫外線消毒。

消毒原理

1/氯消毒包括液氯、次氯酸鈉、氯胺。其消毒原理是氯在水中會產生如下反應：Cl2+H2O→HCl+HOCl→2H++Cl-+OCl-

反應生成的次氯酸具有很強的穿透力，能迅速穿過微生物的細胞膜，進入微生物體內，破壞微生物體內的系統使之失去的活力而致死。另一方面，次氯酸性質很不穩定，即容易放出新生態氧[O]，新生態氧與銨鹽、氧化亞鐵、亞硝酸鹽以及有機物后產生的物質相結合，對水中有機物和一些無機物等起氧化作用，從而抑制了依靠這些物質為營養的大部分微生物的生長，因此一般認為次氯酸具有主要的滅菌作用。而反應中生成的次氯酸根殺菌力較弱，不具有次氯酸穿透微生物細胞膜的能力，因此其消毒作用遠低于次氯酸。

2紫外線：紫外線消毒的原理是紫外線的光譜波長在490nm -140nm范圍內具有殺菌能力。微生物受到紫外線照射后，氣體內的核蛋白質會因吸收紫外線光譜能量而變性，引起新陳代謝障礙，從而喪失繁殖能力。當照射劑量增大量時，微生物細胞被破壞致死。紫外線對澄清透明的水有一穿透力，因此能使水消毒。

3臭氧：臭氧消毒的原理是臭氧在水中發生氧化還原反應，產生氧化能力強的單原子氧（O）和羥基（OH），瞬間分解水中的有機物質、細菌和微生物。羥基（OH）是強氧化劑、催化劑，可使有機物發生連鎖反應，反應十分迅速。羥基（OH）對各種致病微生物有殺滅作用。單原子氧（O）也具有強氧化能力，對頑強的微生物如病毒、芽孢等有強大的殺傷力。

三種消毒技術的比較

1氯：（1）有嚴重的二次污染問題存在。用氯消毒后的自來水中會產生鹵代有機物（、氯胺等）。

（2）易受溫度和PH值影響。

（3）余氯會影響飲用水的口感，對于飲料用水，余氯會使碳酸飲料等飲料制品產生氯的臭味，并使飲料中的色素發生氧化，影響產品質量。

2紫外線：紫外消毒時，不同的對像菌致死所需的照射能量差異較大，另一方面原水水質對紫外殺菌效果也有影響，紫外線因在水中的穿透能力有限而難達理想效果。而且紫外消毒不能像余氯那樣維持消毒效果。

3臭氧：（1）強氧化消毒能力可以較殺菌消毒，還可以降解水中含有的有害成分和去除重金屬離子以及多種有機物等雜質，如鐵、錳、硫化物、苯、酚、有機磷、有機氯等。

（2）臭氧適應能力強，受水溫、PH值影響較小。

（3）臭氧適應范圍廣，不受菌種限制，殺菌效果比氯消毒和紫外消毒效果好。

（4）殘余臭氧可以自行分解為氧氣。

（5）臭氧處理后的水無色無臭，口感好，能改善飲用水品質。

目前：城鎮居民飲水多數來源于自來水，農村多使用井水/河水，所以在飲水時要對水質凈化和消毒。